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原创菜谱

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来源:未知点击:时间:2019-05-05 01:09

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  上网、聊天、玩游戏……这就是IPAD的全部功能吗?NO……NO……最近,到杭州黄龙饭店用餐的人都会发现,原本巨大豪华的菜谱变成了一台科技感十足的IPAD。同样,站在一旁的服务员也不再左手一个本右手一支笔,取而代之的是一个小巧的ITOUCH。

  “这就是我们最新推出的IMENU点菜系统。”黄龙饭店传讯总监Antonia介绍说,“IPAD不仅仅只是一个菜谱的展示,我们自己开发的这套系统,通过蓝牙将IPAD与ITOUCH相连,顾客点菜、服务员确认、送达厨房全是一键完成。”

  记者随即点开IMENU图标,先是两张欢迎页面,轻触屏幕就能跳过,进入点菜主页。在主厨推荐、冷菜、热菜、汤羹、主食、酒水饮料、套餐7个大项中任意选择进入下一级菜单。这里有每道菜的名字和价格,最重要的每一道菜都配有一页精美的大图,假如你看得口水直流,那就触摸屏幕右下角的“点菜”吧。顾客这边的操作,都会通过蓝牙悄悄地传到一旁服务员手中的ITOUCH上,经过确认,就可以通过网络送达厨房,真是方便快捷。

  “我们是全亚洲第一个使用iPad点菜系统的酒店。” Antonia说,“在突出智能体验的同时,IPAD的应用还为我们降低了成本,另外欢迎页也可以作为广告出售。”

  据了解,每一套IPAD+ITOUCH的点菜设备价值5000元,而独立开发IMENU系统、架设局域网络更是价格不菲,总投资超过百万元。这么大的投入何谈降低成本呢?

  Antonia说:“一般高档的五星级酒店的菜谱都是按照工艺品标准制作的,为了凸显奢华在选材上都十分讲究:有用丝绸的,有用高档木材的,再加上请大师制作的花费,平均制作一本要花费两三千元。一年更换菜单2-3次,支出就高达七八万元。而用IPAD只要更换照片就可以了,这就降低成本。”

  业内人士透露,这种点菜方式以前也有,许多饭店都能看到类似的手持电脑,但大都是文字界面,操作性不够友好也不够直观,最主要的一点是不能像IPAD一样拿到客户手中自主点餐。相信类似IPAD这样的平板电脑将是未来点菜方式更新的一个趋势。

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